Den dekorativen oberen Teil einer meist krautigen Blütenpflanze bezeichnet man als Blumen. Statt Einzelblüte kann sie auch einen Blütenstand (mehrere bis viele Blüten) haben. Zusammengefasst zum Strauß entfalten Blumen ihre optimale Wirkung in Anblick und Duft, aber auch Einzel-Blumen wie Rose oder Orchideen sehen wunderschön aus und können bestimmte Stimmungen erzeugen. Die dekorative Gestaltung von Blumen- und Pflanzenschmuck nennt man Floristik. Sie hat eine lange Tradition in Verbindung mit alten Bräuchen bei Geburtstagen, Hochzeiten, Trauerfeierlichkeiten u. a. Neben Blumen aus dem eigenen Garten drängen heute vermehrt Blumen aus dem Supermarkt auf den Markt.
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